Вкусный и очень полезный тыквенный суп-пюре с яблоками поможет вам справиться с простудой в осенне-зимний период.Суп-пюре из яблок и тыквы – интересное сочетание фруктового и овощного вкуса, которое придаёт блюду свежесть и некую лёгкость. Яблоки и тыква – два популярных продукта в русской кухне.Суп-пюре из яблок и тыквы обычно подаются горячими, иногда украшая крупно нарезанными яблоками или семечками тыквы.
Ингредиенты:
- 500 г кисло-сладких яблок
- 500 г тыквы
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 250 мл сливок жирностью 22%
- 2 ст ложки растительного масла
- ¼ ч ложки сушеного тимьяна
- Соль, молотый черный перец
Приготовление:
- Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Яблоки, лук и чеснок очистите, из яблок вырежьте сердцевину. Нарежьте все небольшими кусочками.
- Разогрейте в кастрюле масло, обжарьте лук и чеснок в течении 5 минут. Добавьте тыкву, яблоки, тимьян, соль и перец по вкусу. Влейте 750 мл воды, доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего уровня и варите под крышкой 20-25 минут.
- Измельчите суп в пюре с помощью блендера, влейте сливки и прогрейте, не доводя до кипения. Разлейте по тарелкам и подайте к столу. Украсьте свежей зеленью и сухариками.
This sounds absolutely delicious and comforting! 🍂 The combination of sweet apples and pumpkin with creamy texture must create such a rich, cozy flavor—perfect for cold days. I really like how simple yet healthy the ingredients are. Definitely a recipe worth trying!
Honey and Apple Dishes is a nice blog for the people who are want to eat healthy food. Apple and pumpkin puree soup I mean in this section fruits food will be the best for the fruits food lover. I recommend for all. Thank you.
Sup buah labu sangat cocok dihidangkan pada siang hari, apalagi dipadukan dengan ikan teri, akan sungguh menyajikan rasa antara tawar dan asin jadi bikin lapar lagi. Tidak hanya itu, sajian menu ini juga pas di santap pada saat musim hujan membuat nilai selera meningkat.
Афигенный рецепт, попробовала, вся семья была в восторге. Рекомендую всем 10/10!
Я очень рада,Алиса
Очень вкусный рецепт! Полезно и вкусно, тыква и яблоки сочитаются отлично.Все в семье довольны и сыты. Спасибо большое!!!
Спасибо большое
Its healthy & delisious ♥️. Thanks for sharing this easy soup. I think its help them, who are concious about their health .
this is a best site and very helpful. all of the post of this site are important.
Очень интересный и необычный рецепт! Сочетание яблок и тыквы звучит очень вкусно и полезно. Спасибо за такой теплый и красивый рецепт, обязательно попробую приготовить.
this soup very Healthy and testy and wordel full.
delicious recipes and also good for health. I always like it. I say everybody for eat.