Такой простой, но при этом такой вкусный и ароматный! Бисквитный рулет с яблоками в духовке — это очень быстрая выпечка для семейного чаепития. По желанию в него можно добавить изюм или сухофрукты. Нежный сладкий бисквит отлично сочетается с фруктовой кислинкой.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 130 г сахарной пудры
- 70 г пшеничной муки
- 3 кисло — сладких яблока
- 40 г сливочного масла
- 1 г ванилина или пакетик ванильного сахара
- Цедра половины лимона
- 30 г орехов по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте продукты для теста и начинки.
- Яблоки нарежьте на четвертинки и затем очистите от кожицы и семян. Натрите на крупной терке.
- Масло растопите в кастрюльке, добавьте 50 г сахарной пудры и прокипятите несколько минут. Добавьте яблоки, перемешайте и тушите 7-8 минут. Добавьте цедру, перемешайте и остудите.
- Яйца взбейте в течении 10 минут с сахарной пудрой (80 г) и ванилином или ванильным сахаром в густую пену. Просейте сверху муку и слегка перемешайте методом складывания.
- Заранее застелите противень пекарской бумагой и смажьте ее маслом. Вылейте тесто и разровняйте.
- Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте в течение 8-12 минут.
- Готовый корж выложите на чистое полотенце. Переверните, взявшись за края бумаги. Затем аккуратно отделите бумагу от коржа и удалите.
- Корж немедленно сверните в рулет вместе с полотенцем и оставьте до полного остывания.
- Затем аккуратно разверните полотенце. На корж равномерно выложите начинку, сверху посыпьте обжаренными и измельченными орехами. Снова сверните рулет, на этот раз уже без полотенца. Дайте рулету полежать какое то время, чтобы он пропитался.
- Выдавите немного лимонного сока и разотрите его, добавляя сахарную пудру, пока не получится глазурь, нанесите поверх шоколада. Можно просто посыпать рулет сахарной пудрой.
Этот рецепт действительно очень вкусный, я попробовала его вчера.
Thank you for sharing these beautiful and delicious fruit recipes with us. They are truly delicious.
Thank you for the wonderful recipe! Everything is explained in detail, and the photos help me understand the process. I’ll definitely make it; I’m sure it will be delicious.»
Очень интересно и познавательно. Бисквит рулет с яблоком выглядит не только вкусным, ну и экзотическим.
«Очень интересный рецепт бисквитного рулета с яблоком. Обязательно попробую приготовить его для своей семьи на выходных. Спасибо большое за подробную инструкцию!»
Конечно! Вот короткий и приятный отзыв на русском языке:
«Этот блог просто замечательный! Рецепты с медом и яблоками очень простые и вкусные. Полезные советы по приготовлению делают процесс лёгким и приятным. Обязательно сохраню сайт в закладках!»
Md Mahmudul Hasan, мне очень приятно читать ваш отзыв, спасибо вам большое.
Очень полезно и здорово, спасибо, что поделились с нами! Я очень рад это видеть, мне это действительно нравится.
Попробовали вчера с женой, долго искали что можно приготовить на вечер к чаю чтобы расслабиться после тяжёлого рабочего дня, и нашли этот рецепт, жена приготовила, я попробовал! все честно! но хочу сказать что это лучшее что я ел за последние годы! очень вкусно и очень сытно! а с чаем вообще ништяг! всем советую!
Очень вкусно выглядит.Я обожаю яблоки и очень хочу научиться готовить десерты с их добавлением.Возьму этот рецепт себе на заметку
This sponge cake roll with apple looks absolutely delicious! The soft texture and sweet apple filling must taste amazing together.
Этот бисквитный рулет с яблоками получился очень нежным, мягким и ароматным. Начинка отлично сочетается с воздушным бисквитом, создавая идеальный баланс сладости и легкой кислинки. Прекрасный и простой десерт для уютного семейного чаепития.
The sponge cake roll with apple is a delightful treat that perfectly balances softness and flavor. The sponge is light, fluffy, and moist, while the apple filling adds a natural sweetness with a slightly tangy twist. The texture combination is smooth and satisfying, making every bite enjoyable. It’s not overly sweet, which makes it perfect with tea or coffee. A simple yet comforting dessert that feels fresh, homemade, and truly delicious. 🍎🍰
I recently tried making an apple sponge roll, and it turned out absolutely delicious. The sponge was light and fluffy, while the apple filling added a perfect balance of sweetness and slight tartness. Rolling the cake was easier than I expected, and it held its shape beautifully. A light dusting of powdered sugar on top made it look bakery-fresh. This recipe is definitely a keeper for family gatherings or afternoon tea.
I recently tried making an apple sponge roll, and it turned out absolutely delicious. The sponge was light and fluffy, perfectly complementing the sweet and slightly tangy apple filling. The recipe was easy to follow and didn’t require any complicated ingredients. It rolled up beautifully without cracking, which made it look impressive when sliced. Overall, it’s a wonderful dessert that I would happily make again and recommend to others.
Очень удачный рецепт. Всё получилось с 1 раза. Обожаю сочетание яблок и орехов, и вся семья оценила этот рулет!
Такой прекрасный пирог готовится действительно достаточно быстро, что стоит попробовать всем. Моя дочка его просто готова кушать сутками
Я очень рада,Нина
Very Nice. I like this very much
It’s very beautiful. I like it very much. I like it very much. I love it very much.
It’s very beautiful. I like it very much. I like it very much. I love it very much.I like it very much.it so beautiful
This Sponge Cake Roll with Apple looks absolutely delicious and perfect for a light dessert! I love the combination of the soft sponge texture with the tartness of the apples; I will definitely try adding a hint of cinnamon next time I make it.
Очень аппетитный и уютный рецепт — сразу захотелось приготовить к чаю! Нравится, что рулет получается нежным, с сочной яблочной начинкой и ароматом корицы. Обязательно попробую повторить, спасибо за идею!
This recipe looks so delicious and yummy. Not only this recipe, yours all recipes are so yummy. I’ll definitely try it for my son. I hope, my son will love it.
Thanks for providing your delicious food recipes with us.
nice so good
Бисквит является неоспоримым кулинарным шедевром в любых вариантах. В сочетании с яблоком, особенно с кислинкой, с добавлением корицы и ванили, вкус получается непередаваемо приятным. Очень уважаю подобную выпечку!