Действительно, довольно богатый на вкус салат. Если вы любите блюда, в которых сочетаются мясные ингредиенты с фруктами и сухофруктами, то такой салат вам понравится.
Ингредиенты:
- 300 г отварного языка (свиного или говяжьего)
- 200 г чернослива без косточек
- 4 яйца
- 1 зеленое яблоко
- 100 г твердого сыра
- 100 г грецких орехов
- Майонез
- Зеленый горошек для украшения.
Приготовление:
- Отварной язык остудите, очистите и нарежьте соломкой.
- Чернослив хорошенько промойте и нарежьте полосками. Если необходимо, предварительно замочите сухофрукты в холодной воле на 1-1,5 часа и удалите косточки.
- С яблок снимите кожуру и порубите соломкой.
- Яйца почистите, натрите на крупной терке.
- Сыр также натрите на терке.
- Уложите ингредиенты слоями: язык-чернослив-яйца-яблоко-сыр и промажьте каждый слой майонезом. Дайте ингредиентам пропитаться несколько часов в холодильнике.
- Перед подачей посыпьте салат измельченными грецкими орехами и зеленью или украсьте зеленым горошком.
Совет:
Если вы торопитесь или не ходите выкладывать ингредиенты слоями, можно просто перемешать их и заправить салат.
Ух ты! Это потрясающе и вкусно, я восхищаюсь твоими кулинарными способностями, ты настоящий профессионал в этом деле.
Спасибо за хорошие слова, mhizrozar!
Готовил по рецепту, но немного изменили : вместо свиного языка взял говяжий, а к яблокам добавил лимонный сок ( немного) , чтобы не потемнели. Чернослив замачивал на 1 час — стал мягче и ароматнее. Салат настоял 4 часа, и каждый слой пропитался идеально. Грецкие орехи перед подачей слегка подсушил на сковороде — добавился приятный хруст.
Спасибо большое,Тимур,за ваш интересный вариант этого рецепта.
Anyone who enjoys flavors that are both complex and satisfying will adore this salad. The tender boiled tongue, sweet prunes, and crisp apple all come together beautifully. Every bite is full of delicious contrasts between the nutty walnuts, rich cheese, and creamy eggs. The exquisite flavors perfectly meld when it is marinated for a few hours. At my family gatherings, it quickly became a popular centerpiece, and I get compliments every time I serve it.
For the sake of such delightful reviews, I want to do more and better.
Come to my place more often, I really care about your opinion.
Thank you very much.
I was very pleased to find a website that offers not only delicious and varied dishes, but also the exact method for preparing them.
Thank you very much
Спасибо за рецепт этого салата! Он действительно выглядит очень аппетитным и сытным. Я люблю блюда с разнообразными текстурами и вкусами, а в этом салате их предостаточно: тонкий отварной язык, чернослив, яйца, хрустящие яблоки, мягкий сыр и грецкие орехи!
Спасибо большое, я очень рада, что вам понравился этот рецепт
This salad is an absolute delight for anyone who appreciates rich, well-balanced flavors. The tender boiled tongue, sweet prunes, and crisp apple blend harmoniously, while the walnuts, cheese, and creamy eggs add depth and texture. After marinating for a few hours, the flavors fuse beautifully, creating a truly exquisite taste. It has become a highlight at my family gatherings, always earning rave compliments from everyone who tries it.
I am very glad that you liked this recipe.
Thank you for sharing these delicious recipes with us. They are truly delicious.
Thank you very much
It really looks delicious. Thanks for this recipe.
Какой язык лучше всего подойдет свиной или говяжий?
Думаю, что лучше говяжий
ни когда бы не подумала , что язык можно так применить! это просто ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! очень сытно и вкусно. Семья оценила.
Я очень рада,Надежда
Очень удачное сочетание вкусов. Язык делает салат сытным, чернослив и яблоко добавляют приятную сладкую нотку, а орехи — хруст и глубину. Отличный вариант для праздничного стола, выглядит аппетитно и получается действительно «богатым» на вкус.
This salad with tongue, prunes, apple, and walnuts sounds very unique and well balanced. I really like how sweet and savory flavors are combined together. It looks perfect for a festive table and special occasions.
জিহ্বা, আলুবোখারা, আপেল ও আখরোট দিয়ে তৈরি এই সালাদটি স্বাদ ও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। জিহ্বা প্রোটিন ও খনিজের ভালো উৎস, আলুবোখারা হজমে সহায়ক এবং প্রাকৃতিক মিষ্টতা যোগ করে, আপেল দেয় ফাইবার ও সতেজতা, আর আখরোট সরবরাহ করে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। সব উপকরণের সমন্বয়ে এটি একটি ব্যালান্সড, পুষ্টিকর ও ভিন্নধর্মী সালাদ, যা স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য উপযোগী।