Простой способ приготовления пюре из яблок в домашних условиях поможет вам сотворить в своей кулинарной мастерской восхитительно нежный десерт, начинку для выпечки или заготовку впрок, которая порадует вас и ваших близких в особо пасмурные дни.
Ингредиенты:
- 3 яблока
- 60 г сливочного масла плюс еще немного
- 2 ст. ложки сахара
- Несколько капель лимонного сока
- Палочка корицы
Приготовление:
- Очистите и порежьте брусочками яблоки. Положите в кастрюлю со сливочным маслом, сахаром и лимонным соком.
- Тушите на медленном огне, пока яблоки не разварятся. Добавьте сахар по вкусу. В конце приготовления добавьте в пюре палочку корицы.
Готовое пюре разложите в баночки, храните в холодильнике. Подавайте к блюдам из мяса или птицы, а также с печеньем или свежей выпечкой к чаю.Разлейте горячую заготовку по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками, дайте остыть. Храните яблочное пюре в прохладном месте.
Вот это да, яблочное пюре как из детства, но с изысканным штрихом! 🍎 Масло, корица, лимон — звучит как симфония вкуса. Уже представляю, как оно тает на тёплом кусочке пирога или дополняет жареную утиную грудку.
Какой «вкусный» отзыв Вы написали,Vitalii.