Салат из авокадо с тунцом

Простой рыбный салат с авокадо,огурцом и грушей. Консервированный тунец прекрасно сочетается со свежестью огурца и сладостью груши, а нежный маслянистый авокадо смягчает вкус. За счёт того, что используется консервированная рыба и ни один ингредиент не нуждается в термической обработке, салат готовится очень быстро.Салат с тунцом и авокадо готовится за считанные минуты, но вкус салата не оставит равнодушным ни одного гурмана.Для этого салата лучше брать немного переспелый плод авокадо.

Салат с тунцом и авокадо лучше есть сразу же, иначе авокадо со временем теряет свой зеленый цвет и становится коричневым.

Ингредиенты:

• 2 авокадо
• 1 баночка консервированного в собственном соку тунца
• 2 маленьких огурца
• 1 груша
• 2 вареных яйца
• 150 г сыра
• Майонез
• 1 зубчик чеснока

Приготовление:

• Разрежьте авокадо пополам вдоль. Ложкой выньте мякоть и измельчите.
• Выложите в мисочку консервированного тунца.
• Мелкой соломкой нарежьте огурцы, оставив несколько долек для украшения. Измельчите чеснок.
• На крупной терке натрите грушу. Нарежьте вареные яйца, на средней терке натрите сыр.
• Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом, перемешайте.
• Готовым салатом наполните полые половинки авокадо. Украсьте укропом.

Совет:

Не солите этот салат , пока не закончите его готовить, в тунце и майонезе уже содержится много соли.