Царская шуба с красной икрой

Новая классика, в которой блюда собираются не из того, что осталось в холодильнике, а из самого лучшего!
Только представьте: нежная подушка из классического салата обрамляет такие бриллианты кулинарии, как красная рыбка, крабовое мясо и икра.

Ингредиенты:

  • 4 крупных вареных картофелины
  • 400 г слабосоленого лосося или филе сельди
  • 1 кислое яблоко
  • 2-3 вареных моркови
  • 300 г крабового мяса
  • 2 крупных вареных свеклы
  • 1 банка красной икры
  • 1 лимон

Для соуса:

  • Полстакана майонеза
  • Полстакана сметаны

Приготовление:

  • Порежьте лосося или филе сельди мелкими кусочками и выложите первым слоем.
  • Очистите и натрите картофель на крупной терке. Выложите на блюдо вторым слоем.
  • Очистите и натрите на крупной терке морковь. Выложите третьим слоем.
  • Четвертый слой-натертое яблоко.
  • Поверх яблока выложите мелко порезанное и смешанное с майонезом крабовое мясо.
  • Натрите на крупной терке вареную свеклу и выложите поверх крабов. Промажьте заправкой из сметаны и майонеза.
  • Заключительным слоем выложите красную икру.

Совет:

Для приготовления этого салата можно использовать не только сельдь, но и любую красную рыбу: лосось, форель,горбушу или семгу,рекомендуется рыба пожирнее-форель или семга.

Царская шуба с красной икрой: 19 комментариев

  1. Здравствуйте. Никогда не клала в салат морковь и крабовое мясо,нужно попробовать,рецепт интересный, обожаю Шубу не только зимой, на Новый год и так далее. Регулярно делаю и летом этот салат.
    Спасибо автору

  2. 1. The combination of honey and apple is a classic pairing that creates a perfect balance of natural sweetness and subtle tartness.
    2. Dishes featuring honey and apples range from warm, comforting desserts like apple crumble to healthy breakfast options like oatmeal toppings.
    3. Using honey instead of refined sugar not only enhances the flavor of apple dishes but also adds its own unique aromatic notes.
    4. From roasted apples drizzled with honey to sophisticated tarts, this duo is a versatile foundation for countless delicious recipes in many cuisines.

  3. 1. The combination of honey and apple is a classic pairing that creates a perfect balance of natural sweetness and subtle tartness.
    2. Dishes featuring honey and apples range from warm, comforting desserts like apple crumble to healthy breakfast options like oatmeal toppings.
    3. Using honey instead of refined sugar not only enhances the flavor of apple dishes but also adds its own unique aromatic notes.
    4. From roasted apples drizzled with honey to sophisticated tarts, this duo is a versatile foundation for countless delicious recipes in many cuisines.

  4. Салат объедение)) так же пробовала делать из горбуши, но конечно вкус другой ( я бы даже сказала на любителя). А вот этот рецепт всей нашей семье понравился)

  5. Хороший вариант праздничного салата, особенно если хочется чего-то вкусного и необычного. Беру на заметку комбинацию рыбы, крабового мяса и икры — сочетание получается насыщенным. Соус из сметаны и майонеза уместен, не делает салат слишком тяжёлым. Думаю, подойдёт для новогоднего стола или другого торжества. Буду пробовать с семгой.

  6. Это уникальный рецепт, который я никогда не ел и не готовил, и я также никогда не добавлял мясо в салат, но я попробую и расскажу вам о вкусе. Я думаю, что это будет очень вкусно. Спасибо, что поделились. Продолжайте в том же духе.

  7. Новый авторский взгляд на привычный нам салат. Я не любитель крабового мяса, во всяком случае никакого краба там нет и я если честно больше за классический вариант хотя кому как нравится. Мне ещё нравится в этом салате слой зелёного лука) пробуйте))

  8. Я конечно была удивлена, никогда не клала крабовое мясо и икру. Но в каком была восторге моя семья когда я приготовила по этому рецепту!!! Очень понравился салат, будем теперь чаще делать! Спасибо))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *