Настоящее украшение любого праздничного стола! Чем плотнее уложите зерна граната друг к другу, тем красивей будет смотреться салат.
Ингредиенты:
- 2 куриный филе
- 1 яйцо,сваренное вкрутую
- 150 г сыра
- 1 головка чеснока
- 2 кисло-сладких яблока
- 100 г грецких орехов
- 150 г майонеза
- Соль
- Белый перец
- 1 стакан гранатовых зерен
Приготовление:
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Пока оно варится,натрите на мелкой терке сыр и яйцо, измельчите орехи, выдавите чеснок.
- 2 натрите яблоко на крупной терке
- 3 нашинкуйте отваренную грудку как можно мельче. По желанию обжарьте в течении 1-2 минуты.
- 4 перемешайте все ингредиенты с майонезом.
- 5 посолите,поперчите (используйте свежемолотый белый перец)
- 6 выложите салат а круглое блюдо вокруг стакана, чтобы по форме он напоминал кольцо или браслет. Обмажьте еще одним слоем майонеза. Посыпьте гранатовыми зернами.
