Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола — «Подсолнух» с чипсами. Вкусно и красиво
Оформляют салат чипсами и маслинами, из-за чего он очень похож на подсолнух. А вот с начинкой можно экспериментировать. Можно использовать курицу, свинину, индюшиное мясо, печень и колбасу. Салат можно выложить слоями или перемешать.
Ингредиенты:
- 200 г отварного куриного филе
- 4 вареных яйца
- 100 г отварных и обжаренных сухих грибов
- 1 банка кукурузы
- 1 яблоко
- 100 г маслин
- 1 упаковка чипсов
- 250 г майонеза
Приготовление:
- Яблоки, куриное филе и яичные белки порежьте кубиками, перемешайте с кукурузой и грибами, заправьте майонезом. Столовую ложку грибов выложите по центру салата.
- Измельчите желтки и присыпьте ими салат сверху.
- Поверх желтков выложите порубленные маслины.
- По кругу блюда выложите чипсы в виде листочков.
Салат отправьте на 15-30 минут в холодильник, только аккуратно, чтобы не поломались чипсы.
Приятного аппетита!
