Сладкий плов — это блюдо которое совмещает в себе пользу и удовольствие. Рецепт подойдет мамам, чьи дети ничего не едят. Это блюдо должно понравиться малышам за свой сладкий и необычный вкус.Традиционный плов с бараниной знают все. А вот сладкий вариант блюда готовят гораздо реже. Это несправедливо, потому что плов с орехами и фруктами получается ну очень вкусным. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- 1 стакан хорошо разваривающегося риса
- 2 стакана воды
- Полстакана изюма
- 10 ягод кураги
- 5 ст ложек сахара
- 1-2 яблока
- 2-3 ст ложки сливочного масла
Приготовление:
- Рис как следует промойте. В кастрюльке вскипятите два стакана воды.
- В кипяток положите сливочное масло, сахар и изюм. Сразу же добавьте рис.
- Как только рис закипит, убавьте температуру и варите в закрытой кастрюле. В середине варки добавьте курагу и яблоко, порезанные мелкими кубиками. Варите до готовности риса.
- Оставьте и подержите под закрытой крышкой около 15 минут перед подачей.
